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Botillo del Bierzo I.G.P 1 kg

Fabricante: Botillo del Bierzo
El Botillo es un peculiar embutido ahumado elaborado con diferentes piezas procedentes del despiece del cerdo, principalmente costilla y rabo, troceadas, adobadas con sal, pimentón, ajo y otras especias naturales. La manera típica de consumirlo es cocido y acompañado de patatas y repollo. Pruébalo en arroz o canelones.
12,50 €
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Como un ritual obligatorio cada vez que nos escapamos al Bierzo, puede variar el formato pero la calidad y el sabor no cambia cuando se elige un buen Botillo con denominación de origen.

El Botillo es  un peculiar embutido ahumado elaborado con diferentes piezas procedentes del despiece del cerdo, principalmente costilla y rabo, troceadas, adobadas con sal, pimentón, ajo y otras especias naturales. La manera típica de consumirlo es cocido y acompañado de patatas y repollo. Pruébalo en arroz o canelones.

Ingredientes: Costilla y rabo de cerdo, pimentón, sal y ajo. Ahumado con leña de encina y roble.

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